許留山(HuiLauShan),是一間香港連鎖式甜品店,專(zhuān)門(mén)售賣(mài)甜湯、甜品和小食,以芒果為主要材料。1960年在新界元朗開(kāi)業(yè),最初售賣(mài)傳統涼茶和龜苓膏。1990年推出鮮果甜品,1992年推出的甜品“芒果西米撈”大受歡迎,其后以特許經(jīng)營(yíng)方式拓展業(yè)務(wù),成為現時(shí)一家港式鮮果甜品店的著(zhù)名品牌。現在香港的分店有42間,主要集中在九龍,并將在港島炮臺山開(kāi)設新的分店。海外市場(chǎng)方面,2002年許留山在臺北開(kāi)分店,2004年擴展至上海和廣州,其后在美國加州、新加坡開(kāi)設分店,90年代中也曾于澳門(mén)開(kāi)設分店。許留山在北京也有分店。